Com a saúde não se brinca!

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quarta-feira, 15 de maio de 2013

Musica: Analgésico natural

Opiorfina com as competências idênticas 

à morfina e sem efeitos secundários

2010-09-06
Investigadores do Institut Pasteur-CNRS, em Paris (França), descobriram que a opiorfina – um analgésico super potente produzido pelo corpo humano – é quatro vezes mais potente que a morfina no alívio da dor e não provoca efeitos secundários indesejados, como dependência.
Segundo Catherine Rougeot e a sua equipa, “é uma verdadeira molécula dois em um, ou seja, é um analgésico natural com as mesmas competências da morfina, mas com menos efeitos secundários, e simultaneamente, actua sobre a depressão”. O grupo de investigação, há já quatro anos, tinham isolado este péptido na saliva humana, e agora conseguiram demonstrarar que a opiorfina apresenta uma actividade analgésica potente em modelos de dor químicos e mecânicos ao activar a transmissão endógena dependente de opióides.

Os especialistas testaram a opiorfina ‘in vivo’ utilizando ratos de laboratório e escrevem no estudo, publicado no «Journal of Physiology and Pharmacology»: “Demonstramos a especificidade funcional ‘in vivo’ da opiorfina humana. A força supressora da substância na dor é tão efectiva como a morfina no comportamento de modelos de dor aguda mecânica em ratos – o teste dos alfinetes”.

Dor e depressão estão muitas vezes ligadas e os investigadores têm agora a esperança de poder criar um medicamento que possa tratar ambas as maleitas, ao mesmo tempo, a partir da opiorfina.
Nos animais, a substância não mostrou ter efeitos secundários, como excitação ou sedativo, nem afecta a memória a longo-termo, tal como alguns anti-depressivos.

Numa perspectiva de aplicação terapêutica, a equipa já dispõe de dois ou três derivados sintéticos estáveis, indicou a líder da investigação à imprensa francesa. Agora, apenas falta determinar qual será o melhor candidato para desenvolvimentos pré-clínicos – etapa imprescindível antes de fazer ensaios no homem.

A importância da vacinação contra o HPV

           
Uma das DST (doenças sexualmente transmissíveis) mais comuns é o papilomavírus humano (HPV), que está por trás da quase totalidade dos casos de câncer de colo do útero e de verrugas genitais. 

Um estudo americano estimou que 75% a 80% dos adultos sexualmente ativos irá adquirir uma infecção do trato genital por HPV ao longo da vida - a maioria das mulheres tem o primeiro contato com o HPV entre os 15 e os 25 anos. Estima-se que cerca de 10% da população mundial apresente o vírus.
O uso do preservativo é um importante aliado na prevenção à doença. Mas os dados não são animadores. Segundo pesquisa divulgada, em 2009, pelo Ministério da Saúde, 95% da população sabe da importância do uso da camisinha. Mas apenas 46,5% das pessoas de 15 a 64 anos ouvidas pelos pesquisadores disseram adotar o preservativo em relações eventuais. Outro aliado no combate à doença é a vacinação.
Antes de iniciar a atividade sexual, além de toda a orientação que pode receber da ginecologista, a adolescente - ou mesmo a pré-adolescente - pode se vacinar contra o HPV. Desde agosto de 2006, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) liberou para uso no Brasil duas vacinas que inibem o contágio pelo papilomavírus.
Por enquanto, essas formas de imunização estão disponíveis somente na rede particular de saúde. A realização regular do exame de Papanicolau, de caráter preventivo para as mulheres que já têm atividade sexual, identifica se há alguma alteração no colo do útero, o que é provocado pelo papilomavírus. Esse exame pode ser complementado pela colposcopia, através da qual também se verificam possíveis lesões causadas pelo HPV.
As vacinas foram desenvolvidas de acordo com os tipos de HPV mais presentes no câncer de colo do útero. Basicamente, elas estimulam a produção de anticorpos específicos para cada tipo de papilomavírus.
Ambas são administradas por injeção e requerem três doses cada uma - a segunda deve ser dada dois meses após a primeira, e a terceira, quatro meses depois da segunda. O ideal é que uma das vacinas seja aplicada na mulher antes de ela iniciar a vida sexual.
O Ministério da Saúde recomenda que, para tomar a vacina, a pessoa não tenha tido contato com o HPV e esteja na faixa dos 9 aos 26 anos. Espera-se que o uso de qualquer uma dessas vacinas reduza significativamente o número de mulheres que desenvolvem câncer cervical.

domingo, 27 de maio de 2012

Músculos precisam de sobrecarga e descanso para crescerem saudáveis

Músculos precisam de sobrecarga e descanso para crescerem saudáveis

Quem quer ganhar massa magra deve fortalecer o corpo com musculação.
Hipertrofia só ocorre se a pessoa descansar a região no dia seguinte.

Do G1, em São Paulo
105 comentários



Emagrecer não significa necessariamente trocar gordura por músculos. Para ganhar massa magra, é preciso fortalecer o corpo com atividades como a musculação.

Além de controlar os movimentos e a postura, os músculos desempenham um importante papel na visão, na respiração e na deglutição de alimentos.
O maior músculo do corpo é chamado sartório ou costureiro e vai do quadril até o joelho. Ele trabalha na rotação e flexão da perna quando alguém senta na posição de alfaiate ou costureira – daí o nome.


Segundo o preparador físico José Rubens D’Elia e a fisioterapeuta Márcia Viana, outros exercícios que podem ajudar a aumentar o volume da musculatura – em menor proporção do que “puxar ferro” na academia – são o pilates, a hidroginástica (principalmente com pesos) e o RPG. Este último tem uma função maior de corrigir a postura e amenizar eventuais dores nos ossos e nas articulações.
Para crescer, o músculo precisa de sobrecarga. Os estímulos que provocam sobrecarga são: aumento da carga do exercício, duração aumentada (com séries adicionais) ou uma combinação das duas.
Sempre que o músculo se adaptar à sobrecarga, devem ser adicionadas intensidade e mais carga para aumentar a resposta ao treinamento, que deve ser contínuo. Quando uma pessoa interrompe a atividade por muito tempo, pode pôr tudo a perder e ter que recomeçar praticamente do zero. E há diferença entre adquirir força e massa muscular.
Os especialistas explicaram que, após um treino de musculação com carga pesada, ocorre um aumento da produção de proteínas em 24h a 48h. É aí que os músculos crescem. Para essa hipertrofia ocorrer, porém, é essencial descansar a região no dia seguinte.
Consumir proteína e carboidratos antes ou após o exercício também melhora o desempenho, dá mais energia e ajuda a recuperar o tecido. Dormir bem, sem interrupções, é outro fator que contribui para o crescimento muscular.
Assim como a falta de sono, treinar demais, sem repouso, ter uma vida estressante e consumir álcool contribuem para um resultado ruim. Uma hora de treino por vez é suficiente para garantir o retorno esperado – mais do que isso, pode haver desgaste muscular.
Já a dor é geralmente provocada pelo resíduo de ácido lático nos músculos após as reações químicas realizadas para gerar energia.
Quando os músculos estão fracos, os espaços entre as articulações não ficam preservados, provocando a artrose, doença que não surge apenas na terceira idade. O desgaste pode começar bem antes, se houver desvios posturais e maus hábitos no dia a dia.
Fatores que contribuem para ganhar massa
- Genética
- Gênero (homens têm mais facilidade)
- Alimentação
- Tipo de treino
- Estilo de vida
Importância do fortalecimento
- Ajuda a preservar a coluna, o quadril, as pernas e os movimentos
- O impacto da contração ajuda a renovar as células ósseas, que são produzidas todos os dias
- Para crescer, o músculo também precisa passar por uma sobrecarga
- É importante manter a coluna ereta e o abdômen contraído
Benefícios da musculação
- Reduz o colesterol e a necessidade de remédios
- Garante melhor qualidade de vida
- Diminui osteopenia, osteoporose e dores
A musculação só deve ser iniciada quando os ossos pararem de crescer, após a puberdade.
Alimentos que regeneram os músculos
- Leite
- Ovos
- Carnes vermelhas
- Peito de peru
- Carboidratos
De acordo com a nutricionista Patrícia Bertolucci, é bom que a pessoa tome um café da manhã completo, com fonte de proteínas como queijo, peito de peru, presunto, ovo, pão integral e uma fruta ou o suco. No almoço, carne bovina, peixe ou frango e grãos (como feijão, lentilha ou grão de bico).
As fontes de carboidrato, antes do exercício, podem ser pão ou frutas e, para depois da malhação, uma refeição mais completa com batata ou outros tubérculos. Se for uma refeição como almoço ou jantar, dê ênfase ao arroz e feijão, que dão mais energia.
Perda muscular de uma pessoa sedentária
- Dos 25 aos 50 anos: 10 %
- Dos 50 aos 80 anos: 30%
- Após os 80 anos, já foram eliminados 40%
Um jovem de 20 anos precisa de 50% da força muscular da coxa para levantar-se lentamente sem apoio. Para erguer-se rapidamente, necessita de 75 % da força da coxa. Já um idoso de 80 anos se levanta devagar usando toda a força que tem, e não consegue erguer-se rapidamente.


Postado por: Tayná F. Saboya
http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2012/02/musculos-precisam-de-sobrecarga-e-descanso-para-crescerem-saudaveis.html

segunda-feira, 26 de março de 2012

Saúde Emocional


         A Organização Mundial de Saúde define saúde emocional como “um estado de bem estar onde o indivíduo realiza suas próprias habilidades, lida com os fatores estressantes normais da vida, trabalha produtivamente e é capaz de contribuir com a sociedade”.
             Para os indivíduos que compõem esta sociedade a saúde emocional tem ocupado um espaço importante em suas vidas?
             A saúde emocional implica uma constante verificação das diversas dimensões do viver.
             Nunca a humanidade viveu em estado de agitação e inversões de valores como neste início de século. A humanidade tem vivido um contexto de insegurança, violência, desemprego, medo do futuro, crises sociais, políticas e econômicas de toda ordem, progresso tecnológico vertigioso, que têm causado um desequilíbrio do ser.
            Muitos distúrbios emocionais, oriundos deste contexto conturbado em que vivemos são responsáveis por perturbações gastrointestinais, pressão alta, depressão, e tantas outras doenças, além de influir em grande parte no aprendizado escolar, no relacionamento social e na plenitude da vida. E na, maioria das vezes, o indivíduo busca tratar das afecções orgânicas, deixando de lado os distúrbios emocionais.
              É importante diante do contexto atual vivenciado pelo homem, tomar consciência de que precisamos buscar nossa essência e de que a saúde física e orgânica está estreitamente ligada ao emocional.

               SAÚDE EMOCIONAL...
                               UMA QUESTÃO DE EQUILÍBRIO

   “A felicidade não é algo fácil:
    É dificílimo encontrá-la em nós e
     impossível encontrá-la em outro lugar.”
                                                    ( Chamfort )
Postado por: Tayná F. Saboya
Fonte: Débora Castanho
Atenção: Débora Castanho autorizou a publicação dessa entrevista.

domingo, 25 de março de 2012

Entrevista coma professora de música Cristiane Wogel

No que a musica pode ajudar na saúde psicológica de uma pessoa?
A música muito tem a contribuir para a saúde mental e psicológica do ser humano como também é usada como coadjuvante em terapias para o tratamento de vários tipos de doenças e alívio da dor.Tem um forte poder no campo da afetividade na relação entre as pessoas e pode ser um instrumento poderoso de sociabilização e promover a auto-confiança.
No campo afetivo a primeira experiência musical e que poderá ser no ponto de vista da saúde psicológica a mais significativa e com bons resultados ao longo da vida é canção de ninar que um bebê ouve no colo de sua mãe, de seu pai, das pessoas que a amam. A pessoa que sabe que é amada e que cresceu recebendo os estímulos de carinho através da música tende a possuir excelente saúde psicológica. 
As pessoas que vivenciam a música de forma prazerosa seja na condição de ouvinte, ou melhor, que a praticam seja em grupo na pré-escola onde a criatividade é bastante estimulada, coordenação motora trabalhada, tocando um instrumento ou cantando em um coral se sociabilizando trabalhando em conjunto esta arte com outras pessoas estará com a cabeça muito boa.
Tratando deste assunto de maneira mais científica os profissionais de saúde tem indicado a musicoterapia para portadores de patologias relacionadas com a saúde mental.Como principais vertentes da musicoterapia estão o Xamanismo, a educação musical e recreação musical segundo Maria Tereza Provezano da luz, pesquizadora do assunto. 
Segundo Cláudia de Oliveira Zanini na publicação "Musicoterapia e saúde mental: um longo percurso", o som da música tem a capacidade de produzir grandes emoções (alegria, tristesa, medo, calma dentre outros).Segundo Sandrine Vieilard na publicação "Emoções musicais - viver mente e cérebro", verificou-se, com base em estudos, que estas e outras reações emocionais causam através da música alterações fisiológicas como aceleração do batimento cardíaco ou aumento da transpiração e diferentes respostas cerebrais. A música suave faz com que o cérebro produza uma substância calmante e relaxante para o corpo como o efeito de uma droga sedativa com proporções mais amenizadas.
Segundo Sthéphanie Khalfa na publicação "melodia para os ânimos", a música é uma forte aliada para os ânimos, ela quando suave faz com que o hormônio do stress, o cortisol pare de ser enviado para o cérebro aliviando assim o stress e promovendo relaxamento. Enquanto que músicas mais agitadas como o tecno mesmo para os apreciadores causam o aumento do cortisol no sangue de acordo com estudos elaborados. 
No caso de pacientes que apresentam patologias relacionadas a saúde mental a musicoterapia para ser considerada uma terapia necessita da intervenção de um terapeuta onde ocorre uma parceria entre o terapeuta e a música no atendimento ao paciente que receberá o tratamento clínico.
Os resultados obtidos pelo tratamento com musicoterapia segundo a pesquisadora Maria Tereza Provezano da Luz:
-Reabilitação da artrose com uso de instrumentos musicais trabalhando movimento e velocidade dos dedos.
-Diminuição da artrose após tocar instrumentos.
-A musica pode agir como facilitador na interação entre doscente e aluno segundo estudos.
-Canções aliviam a dor crônica e a depressão junto com o stress, grande mal da atualidade.Conclusão tirada após observação com idosos e outros grupos observados.
-A musicoterapia auxilia portadores de síndrome de Dowm, autístas, eplépticos e pessoas com distúrbios de sociabilidade. Constatou-se em trabalho aplicado a estes grupos melhora na coordenação motora, dicção e comunicação. 



postado por; Tayná F. Saboya
Atenção: A professora de musica Cristiane autorizou a publicação dessa entrevista

sábado, 24 de março de 2012

Entrevista com a nutricionista Marlene Maria de Carvalho

1- QUAL A ORDEM QUE DEVEMOS COMER ?
Não existe uma regra fixa de qual alimento devemos começar a ingerir nas principais refeições. Para os individuos que desejam reduzir o peso recomenda-se começar as refeições pela salada ou pela sopa pois as fibras dos vegetais aumentam a saciedade e dessa forma a pessoa tende a ingerir menos calorias.
 
2- QUAL A IMPORTANCIA DA BOA ALIMENTAÇÃO ?
Uma alimentação saudável previne e/ ou controla inúmeras doenças desde as mais comuns como obesidade, hipertensão arterial, hipercolesterolemia, alergias, diabetes mellitus até doenças neurológicas e auto imune.
Outrossim, uma alimentação saudável reduz a ingestão de medicamentos e de suplementos alimentares, melhora o sistema imune  diminuindo a incidência de infecções.
Para se ter uma alimentação saudável é necessário ingerir diariamente proporções adequadas de carboidratos (cereais, tuberculos, frutas, açúcares), proteinas (carnes, leites, ovos), lipídeos ( óleos, castanhas, azeites), reduzir o consumo de sal e ingerir boa quantidade de água. As proporções de cada grupo alimentar varia de acordo com a faixa etária, mas a regra geral é de 55 a 60% de carboidratos,  15% de proteinas e de 25 a 30% de lipídeos. É recomendável ingerir cereais e arroz integral, evitar o consumo de açúcar ou consumi-lo em baixísssimas quantidades, fazer uso de proteinas magras, dar preferência ao consumo de azeites e castanhas e diminuir a ingestão de óleos evitando frituras e preparações gordurosas. 



Postado por: Tayná F. Saboya
Atenção: Essa pessoa autorizou a publicação dessa entrevista!

sexta-feira, 23 de março de 2012

Massagem alivia a dor porque melhora a circulação do sangue


Água quente também ajuda a relaxar os músculos.

A sabedoria popular diz que o que os olhos não veem o coração não sente. E a medicina completa: o corpo sente o que os olhos veem. As tensões acumuladas no trabalho, no trânsito e no pagamento das contas muitas vezes se transformam em dor muscular.
Umas das formas de aliviar a dor muscular é a massagem. O Bem Estar desta sexta (23) recebeu dois especialistas no assunto: o médico do esporte Gustavo Magliocca e a fisioterapeuta ortopédica Natália Molina.
arte bem estar dor muscular (Foto: arte / G1)
A tensão muscular é um mecanismo de proteção do corpo, dos tempos em que o ser humano vivia na natureza. Em situações de perigo, o cérebro manda o corpo ficar preparado, em estado de fuga ou luta, e a tensão faz com que o músculo não se machuque ao entrar em ação.
Quando acumulamos problemas e não conseguimos relaxar a mente, o corpo também não relaxa, o que deveria acontecer naturalmente. É este excesso de tensão que deixa os músculos doloridos.
A massagem facilita o processo de relaxamento dos músculos de várias maneiras. Quando você amassa os músculos, melhora a circulação e a distribuição do sangue – até porque o calor provocado pela fricção dilata os vasos. O músculo fica mais bem nutrido e relaxado, e a dor é aliviada.
arte bem estar dor muscular (Foto: arte / G1)
Além disso, a massagem estimula receptores espalhados pelo corpo, que reagem à temperatura, à pressão e ao toque. Estes estímulos são enviados ao cérebro, que responde com um comando para que os músculos relaxem.
Como a temperatura tem grande influência, a água quente é uma aliada da massagem na hora de relaxar o músculo, e pode até resolver as dores mais leves. Bolsa de água quente, toalha molhada e até mesmo um bom banho são formas de tratar a dor. A água só não pode ser quente demais, para não queimar a pele.
Outro tipo de dor muscular que a massagem pode aliviar são os nódulos. As fibras musculares se embaraçam e formam pequenos caroços – que são os nódulos. É como se o músculo desse nós em si mesmo, e por isso ele fica tencionado. A dor que estes nódulos causa não se atém ao local. Ela pode se refletir em outro músculo ou então se generalizar pelo corpo inteiro.
Dor nas costas
O site do Bem Estar perguntou qual a parte do corpo que mais dá dor muscular, e 35% dos leitores disseram que sentem dores nas costas – foi a queixa mais comum.

A coluna se divide em três partes. A coluna cervical vai da base da cabeça até a parte de trás do tórax. A partir daí, começa a coluna torácica, que engloba 12 vértebras na região central das costas. Na parte final, a coluna é conhecida como coluna lombar. É importante identificar bem onde é a dor para saber a melhor forma de tratá-la.
Contraindicações
Assim como a massagem pode ajudar e muito a aliviar a dor muscular, ela pode não dar resultados quando a origem da dor é outra. Em alguns casos, é até contraindicada, pois pode mascarar problemas mais graves ou piorar a dor.

Pessoas com lesões musculares e problemas circulatórios graves não devem receber massagem. O mesmo vale para quem tem infecções, febre ou lesões na pele.

enquete dor muscular (Foto: Reprodução / G1)
Postado pro :Tayná F. Saboya
http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2012/03/massagem-alivia-dor-porque-melhora-circulacao-do-sangue.html

Lavar o cabelo todo dia faz mal?



Diversos mitos envolvem o universo feminino, alguns passaram de mitos para verdades e outros continuam fazendo mistério. Lavar a cabeça todos os dias por exemplo, é algo que muitas mulheres ficam em dúvida, as mais antigas dizem que durante a menstruação a mulher não deve lavar a cabeça, porque pode causar efeitos colaterais, como o sangue subir pra cabeça, o que não passa de um grande mito. As mulheres que sofrem com a oleosidade dos fios são as que mais sofrem com esta lenda, isso porque o cabelo oleoso dá o aspecto de sujo e a necessidade de lavar.
Mito ou verdade?
Isso varia muito de acordo com o tipo de cabelo e o modo como é lavado, por exemplo, quem sofre com o cabelo ressecado, o indicado é que ele não seja lavado todos os dias, isso porque o próprio cabelo produzqueratina e nutrientes essenciais através do sebo para a saúde dos fios e quando lavado todos os dias, a tendência é que o cabelo fique sempre ressecado. É preciso dar um “tempo” para que o couro cabeludo produza o que é necessário para hidratar naturalmente, lavar dia sim e dia não, hidratando sempre que lavar evitando shampoos cítricos e antirresíduos. O cabelo oleoso é o mais prejudicado, além de lavar todos os dias é preciso utilizar os produtos ideais para que o problema não aumente, shampoos cítricos para todos os dias, além dos indicados para cabelos oleosos e os antirresíduos pelo menos uma vez por semana, pode diminuir a oleosidade, lavar todos os dias é o mais recomendados para os cabelos oleosos, mas cuidado, se lavar inadequadamente ou com produtos errados.
 
Lavar todos os dias não faz mal, o que faz mal é usar todos os dias produtos inadequados para o seu tipo de cabelo, hidratando corretamente e utilizando outros produtos como leave in, creme para pentear e máscara hidratante não terá problemas em lavá-lo todos os dias .

Postado por: Natália Alonso
Fonte:

quarta-feira, 21 de março de 2012

5 Provas científicas de que vídeo games fazem bem à saúde:

Vídeo games já levaram a culpa por vários problemas, desde a obesidade até a agressividade, mas várias pesquisas relevam que alguns jogos podem, na realidade, fazer bem à sua saúde. Confira cinco características que podem ser melhoradas e se tornarem mais saudáveis com a ajuda dos vídeo games e ganhe mais pretextos para seus pais deixarem você ficar colado na poltrona.
5. Visão
Jogos de ação podem ajudar a aguçar a visão e até mesmo curar a ambilopia, conhecida como “olho preguiçoso”. Nesta condição, a visão de um olho é pior que a do outro, e o tratamento é muitas vezes feito com o uso de um tapa-olho. Entretanto, pesquisadores da Universidade de Nottingham, na Inglaterra, descobriram que uma hora de vídeo game pode melhorar a visão tanto quanto 400 horas do uso de tapa-olhos. Além disso, um estudo da Universidade de Rochester (EUA) descobriu que jogos de tiro em primeira pessoa melhoram a visão ao aumentar a capacidade do cérebro de prestar atenção em vários eventos ao mesmo tempo.
4. Cérebro
Jogar Tetris, um dos mais antigos e mais populares vídeo games, pode aumentar a eficiência do cérebro. Pesquisadores de Albuquerque (EUA) realizaram os testes com 26 garotas adolescentes que jogaram Tetris durante 30 minutos diários durante três meses. O estudo descobriu que as jogadoras desenvolveram um córtex mais espesso que aquelas que não jogaram. Além disso, as áreas que ficaram mais grossas são aquelas que os cientistas acreditam estar ligadas à coordenação de informações visuais, táteis e auditivas. Jogue Tetris aqui.
3. Equilíbrio
Pesquisadores da Universidade de Ottawa, no Canadá, testaram o vídeo game Wii em pacientes com doença de Parkinson. Depois de seis semanas de treinamento diário por 30 minutos com o Wii Fit, de exercícios físicos, e 15 minutos de Wii Sports, com esportes, os participantes do estudo melhoraram significativamente o equilíbrio. Os pesquisadores acreditam que treinamentos deste tipo podem ajudar a diminuir o declínio das funções corporais em pacientes com este problema.
2. Boa forma
Jogos como “Dance Dance Revolution” e “In The Groove” faziam a alegria de muitos adolescentes em shopping centers e em casa, sobre os tapetes apropriados para a dança. Agora, o Wii Fit permite que os jogadores realizem várias atividades físicas, como surf, boxe e danças sem nem sair de casa. Algumas academias já até integraram os vídeo games para as atividades físicas.
1. Coordenação motora

Pesquisas mostram que vídeo games podem aumentar a coordenação motora e a coordenação entre o olho e a mão. Um estudo realizado na Universidade de Iowa (EUA) mostra que jogar três horas semanais de vídeo games ajuda a cirurgiões terem menos erros em procedimentos pouco invasivos. Os jogos também ajudaram os médicos a realizar os procedimentos mais rapidamente.

Postado por: Luana Barcellos
Fonte: http://hypescience.com/23609-video-games-fazem-bem-a-saude-de-acordo-com-pesquisas/

segunda-feira, 19 de março de 2012

5 motivos para largar o REFRIGERANTE!!!


O refrigerante pode ser tão viciante para algumas pessoas, que até mesmo o simples som da latinha sendo aberta já é o suficiente para que a boca se encha de água. Mas infelizmente o que a bebida faz no seu organismo não é nada parecido com o sabor apresentado. Confira agora quais são as principais razões para que você deva parar de tomar – ou pelo menos diminuir o consumo – de refrigerantes. Acredite: sua saúde agradece.


Quanto açúcar, quanta gordura: 


O que mais existe em um copo de refrigerante é açúcar. O maior problema disso é que esse tipo de substância faz com o que corpo entenda que está sendo nutrido (o que não acontece de verdade) e libere enzimas que podem catalisar a energia proveniente do “alimento”. Como não há nada de nutritivo, o açúcar é armazenado como gordura e o organismo ainda perde vitaminas e minerais.

Diet é uma mentira:


Você pode até acreditar que os refrigerantes dietéticos foram feitos para quem quer emagrecer, mas a ciência diz que o que acontece é exatamente o oposto. Conforme mostrado nesta notícia do Tecmundo, os refrigerantes “Zero” e Light possuem substâncias que imitam o açúcar, fazendo com que o organismo compreenda que a glicose está sendo absorvida.


O problema é que, como isso não acontece realmente, o corpo humano faz com que o consumo de açúcar seja compensado em seguida, o que pode causar uma ingestão exagerada de açúcar, uma vez que a necessidade precisa ser suprida rapidamente.

A toxicidade das latinhas:

Latinhas de refrigerante não são completamente isoladas do líquido. Por serem revestidas com uma resina chamada bisfenol (a mesma substância que contaminou boa parte do dinheiro brasileiro), as peças metálicas podem aplicar um efeito diretamente em disfunções hormonais que influenciam desde a obesidade até a ocorrência de câncer.

Cafeína demais, pressão demais:

Você sabe quais são os tipos de refrigerantes mais consumidos no Brasil? São os que possuem base em cola ou guaraná. Isso significa que o consumo de cafeína (algo em que ambos são muito ricos) é enorme por todos aqueles que bebem refrigerantes. Pela substância ser responsável por dilatações dos vasos sanguíneos, excitação e liberação de adrenalina, o aumento da pressão arterial está intrinsicamente ligado ao consumo de refrigerantes.

Muita química para o corpo humano:

O que existe de natural nos refrigerantes é uma parte ínfima em comparação com as quantidades de xarope, aromatizantes, acidulantes, açúcares, corantes e adoçantes existentes nos líquidos. Em suma, eles são compostos por muita química – que pode ser utilizada até mesmo para dissolver um rato e ossos –, o que pode causar vários danos à saúde.
Postado por: Natália Ferreira Jacomini 



domingo, 18 de março de 2012


    Lasanha de vegetais



Ingredientes:
  • 4 tiras de massa de lasanha cozidas
Recheio:
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 abobrinha pequena ralada
  • salsa picada a gosto
  • sal a gosto
Ingredientes do Molho:
  • 1 cenoura pequena cozida
  • 1 fatia de queijo branco
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light
  • cerca de ¼ xícara (chá) de caldo de legumes
  • cebolinha verde picada a gosto
 
Modo de Preparo:
Para o recheio de vegetais, doure a cebola no azeite e junte a abobrinha. Refogue por 5 minutos, acrescente a salsa e o sal e retire. Para o molho de cenoura, bata os ingredientes no liquidificador. Faça a montagem. Coloque 2 tiras de massa no fundo de um refratário pequeno untado com azeite. Coloque o recheio de abobrinhas. Cubra com mais 2 tiras e espalhe o molho de cenoura. Leve ao forno quente por cerca de 10 minutos. Polvilhe a cebolinha e sirva.

 
  
Postado por: Carol Freire

Fonte:  http://www.hportugues.com.br/saude/receitas/plonearticle.2007-07-31.8139785980


Em vez de dieta, crie hábitos saudáveis para emagrecer;
Além de diminuir peso de maneira mais fácil, criar um novo hábito por vez prolonga os benefícios de uma boa alimentação e de atividades físicas.


Hábitos saudáveis: diferentemente de começar uma dieta maluca, ganhar hábitos significa conquistar qualidade de vida por muito tempo
Perder muito peso de uma só vez é errado. Pior, é ineficiente a longo prazo. O esforço feito é desproporcional e ninguém consegue manter um carga alta de exercícios ou uma dieta rigorosíssima por muito tempo. Em poucos meses, todo o esforço é desperdiçado e o ponteiro da balança volta a subir. O segredo, em lugar de programas radicais de emagrecimento, é criar hábitos duradouros e transformar alimentação saudável e exercícios em hábitos possíveis de serem mantidos e seguidos. É preciso, no entanto, saber que nada é tão simples como parece: desenvolver novos hábitos saudáveis demora e exige muita paciência e disciplina. Assim como manter uma dieta, começar uma nova vida é difícil e, com o tempo, pode causar desânimo e desistências. Planejar-se e começar aos poucos são duas regras de ouro no início, já que mudar radicalmente a rotina provoca um grande impacto a frequência depende da sua vontade. "É bem diferente de uma dieta rigorosa, que funciona somente para quem busca soluções rápidas e milagrosas que, por serem difíceis de manter, muitas vezes resultam em novo ganho de peso assim que a dieta é interrompida." Tentando ao maximo diminuir fatores que contribuem para doenças cardiovasculares, diabetes e etc... Assim, com um hábito novo por vez, tornar-se uma pessoa mais saudável - mais magra – evitando começar cada ano novo com uma nova dieta.



Postado por: Carol Freire
Fonte: http://veja.abril.com.br/noticia/saude/em-vez-de-dieta-crie-habitos-saudaveis-para-emagrecer

quarta-feira, 14 de março de 2012


''Supercentenário'' brasileiro faz sucesso nos EUA com seu estilo de vida saudável

Alegando ter 110 anos, Bernando LaPallo Júnior aparenta algumas décadas a menos. Os cabelos pretos, a lucidez e a grande disposição chamam a atenção de todos. Já a pele perfeita, viçosa e sem rugas conquista admiradores e, ao mesmo tempo, causa inveja aqueles que gastam fortunas com cremes e tratamentos estéticos e não conseguem resultado semelhante.
Apesar de não ter mais sua certidão de nascimento, LaPallo conta que nasceu em 1901 em Vitória, no Espírito Santo. Ele decidiu revelar ao público sua receita de jovialidade com a publicação do livro: Age Less, Live More - ainda sem data de publicação no Brasil - em que atribui sua saúde e longevidade a uma dieta alimentar restrita e a outros hábitos de saúde naturais e alternativos.
Por conta do livro publicado há pouco mais de três anos, ele também tem feito vídeos com suas receitas culinárias favoritas, ministrado palestras em unversidades americanas sobre os segredos de sua vitalidade e dado consultoria sobre alimentação.
A receita dele é simples. 'Sigo uma rotina diária: faço uma caminhada logo depois de acordar, tomo café da manhã com uma xícara de chá verde, duas fatias de pão integral com manteiga de amendoim e mel. Depois, tomo banho e passo azeite de oliva no rosto e no corpo', revelou à BBC Brasil. 'No almoço, como uma sopa de cevada com cereais, pão integral e dois copos de água. Às 16 horas, preparo o meu jantar: uma salada, chá e alguns vegetais.'
Lapallo não consome carne de vaca, frango, porco, leite ou derivados. Mas come peixe três vezes por semana, em pequena quantidade, cerca de 120 gramas cada vez. De acordo com ele, 'é muito importante não comer demais, porque a digestão de grandes quantidades representa um consumo de energia muito grande pelo organismo.'
Legumes, frutas, sopas, sucos, peixe e uma dieta orgânica geral compõem a base de sua alimentação. De acordo com ele, alho, azeite de oliva, canela, chocolate e mel são os cinco alimentos-chave que o mantém saudável. Ele também bebe muita água durante o dia e gosta de um suco feito com maçã, couve e ervas. Não come fast food, não bebe álcool ou fuma.
De Mesa, no Arizona, onde vive desde 2004, ele diz que outro ponto importante é se alimentar em horários regulares. 'Assim, todo o corpo pode funcionar melhor. Se você cuidar bem do seu corpo, ele cuidará de você', assinalou.
Criança
Filho de pai brasileiro e mãe americana, LaPallo mudou-se para os Estados Unidos aos cinco anos de idade.
'Meu pai veio estudar medicina e sempre foi muito rígido com o aprendizado do inglês. Nunca tive a oportunidade de aprender realmente o português e, aos poucos, fui esquecendo o idioma', afirma o brasileiro ao lembrar que ainda guarda muitas recordações do Brasil e considera a praia de Copacabana a mais linda do mundo.
LaPallo passou a ter um maior convívio com a comunidade brasileira nos Estados Unidos depois de ter lançado seu livro, aos 107 anos de idade. Desde então, uma bandeira brasileira faz parte da decoração da sala de sua casa.
'Quero muito visitar o Brasil no próximo ano. Até lá, pretendo voltar a aprender o português', disse LaPallo, que esteve no Brasil pela última vez em 1974 e ainda não sabe como é o país depois do fim da ditadura. 'Até lá, pretendo estar falando português.'
Apesar da idade avançada, o capixaba ainda mantém um grande apetite pela vida.
'Há cerca de dois meses fui fazer alguns exames de rotina. Mas não costumo consultar médicos. Eles não são bons para mim. Eles sempre receitam um monte de pílulas e isto não é bom. Eu não tomo o remédio deles', afirmou o brasileiro, que casou três vezes, teve três filhos, quatro netos e dois bisnetos. 'Nunca fiquei doente. Nunca tive um resfriado. Eu me sinto ótimo e espero viver até pelo menos os 125 anos.'
Problemas
LaPallo, foi educado em uma prestigiosa escola de artes culinárias francesa e até a aposentadoria trabalhou como chef em navios e balneários. Depois disto, estudou massagem, reflexologia e podologia em Nova York e passou a atuar nestas áreas.
São todos estes ramos em que se especializou que dominam as estantes cheias de livros que tem em casa.
Além de leitor voraz, ele mantém o cérebro afiado fazendo palavras cruzadas e jogando damas.
Ele recorda que desde pequeno aprendeu com o pai, médico fitoterapeuta, que com uma nutrição adequada e fazendo exercícios regularmente teria boa saúde.
De acordo com estudos, longevidade vem de berço: mais da metade dos centenários no mundo tem parentes que atingiram os 100 anos ou mais. Além disto, especialistas também acreditam que bons hábitos como nutrição de qualidade, atividade física regular e uma boa quantidade de sono podem até mudar a estrutura genética.
Com Lapallo não é diferente. A longevidade é também um presente de família. O pai viveu até os 98 anos de idade. A mãe até os 105 e a avó faleceu aos 107 anos.
Integrante do seleto grupo dos supercentenários - pessoas que atingiram a idade de 110 anos ou mais -, ele diz que as pessoas costumam lhe perguntar o que faz para se manter jovem.
'Eu sempre respondo: você já prestou atenção no que os mais velhos falam, que você é o que você come?'
Maria Gomes Valentim, que viveu 114 anos e 347 dias, é até agora a única supercentenária brasielira a ser confirmada documentalmente pelas autoridades competentes.
A pessoa mais velha de sempre é a francesa Jeanne Calment, que faleceu em1997com 122 anos e 164 dias.
Atualmente, há no mundo menos de 100 pessoas, a maioria mulheres, autenticadas com mais de 110 anos de idade. Contando os que ainda não foram reconhecidos, estima-se que haja entre 300 e 450 supercentenários. Muitos não conseguem documentos para comprovar sua idade e/ou seu nascimento.
LaPallo, que não tem mais o registro de nascimento brasileiro, conta com um blog em que escreve sobre seu livro, sua história e muitas dicas saudáveis. Também está no Facebook, prepara-se para o lançamento de seu segundo livro e alimenta o sonho de abrir um restaurante no próximo ano.
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Postado por: Natália Ferreira Jacomini

terça-feira, 13 de março de 2012

Ceaser Salad


Ingredientes

1/2 pé(s) de alface americana
1/2 maço(s) de alface crespa
1 dente(s) de alho sem casca(s)
1 filé(s) de aliche
1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco
2 colher(es) (sopa) de maionese
2 colher(es) (sopa) de Queijo Ralado
1/2 xícara(s) (chá) de azeite
1 dose(s) de suco de limão
quanto baste de croûtons para decorar

Modo de preparo

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Lave as alfaces em água corrente. Deixe de molho numa tigela com água e um pouco de vinagre por 20 minutos. Coloque todos os outros ingredientes no liqüidificador .Bata por 2 minutos, até ficar um creme. Seque as folhas com papel toalha e rasgue-as em pedaços médios. Arrume numa saladeira, regue com o molho, salpique o queijo ralado e decore com os crôutons.

postado por : Tayná Saboya

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-caesar-salad.html?codigo=200
Dormir com cabelo molhado faz mal 
Considerados a moldura do rosto, os cabelos merecem cuidados especiais, mesmo quando se tratam de pessoas pouco vaidosas. Afinal, é através deles que o estilo e até a personalidade individual são transmitidos.
 
E a questão que mais costuma surgir nesse momento é se dormir com os fios molhados pode prejudicá-los.
 
Segundo a dermatologista Inae Cavalcanti, em entrevista à revista Boa Forma, “o couro cabeludo úmido facilita a proliferação de bactérias e fungos que aumentam a seborréia, ou seja, a caspa, e outros tipos de inflamação – problemas que podem acabar provocando também a queda de cabelo”. “Além disso, quando estão molhados, os fios ficam mais frágeis e, com o atrito no travesseiro, têm risco maior de quebrarem”, acrescenta o Dr. Ademir Jr.
 
Portanto, antes de se entregar a uma deliciosa noite de sono, após um banho relaxante, recorra ao secador.




Postado por: Natália Alonso